food, health, lifestyle
Der Herbst ist da! Und heuer haben wir besonders Glück mit der Ernte! Vor ein paar Tagen habe ich leckere Zwetschgen von meiner Tante bekommen 🙂 Das bereitet mir ganz viel Freude, denn ich weiß, woher das Obst kommt, mit wie viel Liebe es geerntet wurde und es von meiner lieben Verwandtschaft kommt! Die Zwetschgen…
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Kalte Suppe – geht das? Schmeckt das? Ich konnte es selber kaum glauben, aber ich verspreche euch, sie schmeckt super lecker, gelingt bestimmt und ist besonders an heißen Sommertagen sehr erfrischend! Besonders die Kombination aus Gurke, Buttermilch und Sauerrahm ist so gut! Also unbedingt ausprobieren. Nun wünsche ich euch ganz viel Spaß beim Ausprobieren 🙂…
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Vor einige Tagen habe ich mein Gartenbeet von überschüssigen Kräutern befreit 🙂 Meistens trockne ich diese und verarbeite sie zu Kräuter-Salz. Da ich dieses Mal Lust auf eine leckere Bowl hatte, habe ich aus den Kräutern ein Pesto gemacht. Übrigens passt das Kräuter-Pesto auch perfekt in den Salat, aufs Brot, zu Grillereien und co.! Nun…
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Sommerzeit ist Picknick-Zeit 🙂 Besonders mit diesem leckeren Gnocchisalat ist das Picknick perfekt! Der Salat lässt sich gut vorbereiten und mitnehmen. Einfach in eine gut verschließbare Schüssel abfüllen und wenn es soweit ist, auf Teller oder Schälchen aufteilen und verspeisen. Kleiner Tipp: Nehmt euch eine Flasche Weißwein mit, die passt perfekt dazu 🙂 Nun…
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Ganz ehrlich… Dieses Rezept ist spontan zustande gekommen und so lecker geworden! Die Zutaten hatte ich alle Zuhause und mussten aufgebraucht werden. Also habe ich beschlossen, einen Aufstrich daraus zu zaubern. Der Aufstrich: ist vegan. ist schnell zubereitet. schmeckt super lecker. braucht nur wenig Zutaten. passt perfekt als Brotaufstrich, Dip, Sauce, Beilage, … Nun wünsche…
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Lillymarilly 