Schneller Apfelstrudel mit leckerer Mandel-Rosinen-Füllung

Lust auf Apfelstrudel? Ihr braucht ein schnelles Rezept für euren Besuch? Ihr habt Äpfel Zuhause, die verkocht werden müssen? Dann ist dieses Rezept genau richtig! Ich bin gerade von meinem Urlaub nach Hause gekommen und hatte nicht viel im Kühlschrank, außer einem fertigen Blätterteig und ein paar Wachteleier. Die Äpfel hatte ich vom eigenen Apfelbaum…

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Buttermilch-Topfen Auflauf mit Wachteleiern| Ein schnelles Frühstücksrezept

Habt ihr schon mal mit Wachteleiern gekocht? Ich persönlich erst, als ich meine eigenen Wachteln bekommen habe! Man braucht zwar das drei-vierfache mehr als an  Hühnereiern, das Ergebnis ist jedoch sehr hochwertig und schmeckt super lecker! Dieser leckere Buttermilch-Topfen Auflauf: dient als Frühstück, Nachspeise oder Snack schmeckt lecker ist hochwertig sättigt lässt sich schnell und…

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Topfenkuchen ohne Boden| Mein liebstes Rezept

In Zusammenarbeit mit SalzburgMilch möchte ich mit euch mein aller liebestes Back-Rezept teilen: Den Topfenkuchen! Dieser leckere Kuchen ist und bleibt mein Lieblingskuchen. Schon als Kind musste es immer ein Topfenkuchen sein, wenn Mama mich gefragt hat, welchen Kuchen sie backen sollte 🙂 Wer mit dem Begriff „Topfenkuchen“ nichts anfangen kann, dem ist bestimmt „Käsekuchen“…

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Linsen-Tomaten-Aufstrich | Ein schnelles, veganes Rezept

Ganz ehrlich… Dieses Rezept ist spontan zustande gekommen und so lecker geworden! Die Zutaten hatte ich alle Zuhause und mussten aufgebraucht werden. Also habe ich beschlossen, einen Aufstrich daraus zu zaubern. Der Aufstrich: ist vegan. ist schnell zubereitet. schmeckt super lecker. braucht nur wenig Zutaten. passt perfekt als Brotaufstrich, Dip, Sauce, Beilage, … Nun wünsche…

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