Kräuter-Pesto|Ein leckeres Topping für meine Reis-Bowl

Vor einige Tagen habe ich mein Gartenbeet von überschüssigen Kräutern befreit 🙂 Meistens trockne ich diese und verarbeite sie zu Kräuter-Salz. Da ich dieses Mal Lust auf eine leckere Bowl hatte, habe ich aus den Kräutern ein Pesto gemacht. Übrigens passt das Kräuter-Pesto auch perfekt in den Salat, aufs Brot, zu Grillereien und co.! Nun…

Weiterlesen

Schnelle Bandnudeln in Champignon-Sauce

In diesem Blogpost verrate ich euch, wie ich diese leckere Champignon-Sauce zubereite. Dazu gibt es Bandnudeln, ihr könnt jedoch jede andere Art von Nudeln verwenden. Auch finde ich die Sauce zu Kartoffeln und Reis sehr passend. Für dieses Rezept habe ich sage und schreibe nur 15 Minuten gebraucht! Falls ihr also ein schnelles Gericht sucht,…

Weiterlesen

Bärlauchpesto | Mein leckeres Rezept

Frühlingszeit ist Bärlauchzeit! Jedes Jahr freue ich mich erneut, wenn ich einen Bärlauch ergattere und ihn lecker verarbeiten kann. Dieses Mal habe ich mich für das Bärlauchpesto-Rezept entschieden, damit ich etwas länger davon habe. Außerdem kann man das Pesto so vielseitig einsetzen. Ich verwende beinahe bei jeder Mahlzeit einen kleinen Löffel davon. Ich wünsche euch…

Weiterlesen