Zwetschgen – Topfen – Knödel im süßen Bröselmantel | Ein leckeres Herbstrezept

Der Herbst ist da! Und heuer haben wir besonders Glück mit der Ernte! Vor ein paar Tagen habe ich leckere Zwetschgen von meiner Tante bekommen 🙂 Das bereitet mir ganz viel Freude, denn ich weiß, woher das Obst kommt, mit wie viel Liebe es geerntet wurde und es von meiner lieben Verwandtschaft kommt! Die Zwetschgen…

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Buttermilch-Topfen Auflauf mit Wachteleiern| Ein schnelles Frühstücksrezept

Habt ihr schon mal mit Wachteleiern gekocht? Ich persönlich erst, als ich meine eigenen Wachteln bekommen habe! Man braucht zwar das drei-vierfache mehr als an  Hühnereiern, das Ergebnis ist jedoch sehr hochwertig und schmeckt super lecker! Dieser leckere Buttermilch-Topfen Auflauf: dient als Frühstück, Nachspeise oder Snack schmeckt lecker ist hochwertig sättigt lässt sich schnell und…

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Topfenkuchen ohne Boden| Mein liebstes Rezept

In Zusammenarbeit mit SalzburgMilch möchte ich mit euch mein aller liebestes Back-Rezept teilen: Den Topfenkuchen! Dieser leckere Kuchen ist und bleibt mein Lieblingskuchen. Schon als Kind musste es immer ein Topfenkuchen sein, wenn Mama mich gefragt hat, welchen Kuchen sie backen sollte 🙂 Wer mit dem Begriff „Topfenkuchen“ nichts anfangen kann, dem ist bestimmt „Käsekuchen“…

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Joghurt-Topfen-Creme mit heißen Beeren | Frühlingsrezept

In diesem Blogpost lest ihr, wie ich eines meiner liebsten Frühlings – Frühstücksrezepte zubereite. Die Joghurt-Topfen-Beeren-Creme mit heißen Beeren lässt sich schnell zubereiten, schmeckt super fruchtig, ist proteinreich, ein richtiger Hingucker und eignet sich auch perfekt als Snack oder Nachspeise. Ich wünsche euch ganz viel Spaß mit dem Rezept. Zutaten für die Creme: 250g Joghurt…

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